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LuisIrene喜餅系列文

Chapter0 定位及方案 

Chapter1知名連鎖喜餅公司們

Chapter2 tiffany blue喜餅盒量身訂做-信華紙器

Chapter3 琳瑯滿目手工喜餅巡禮

Chapter4 獨一無二訂製款專屬tiffany blue喜餅

繼之前的喜帖自己做之後

最多人詢問的就是我的獨家訂製喜餅盒! 沒想到成品出爐後會得到這麼多迴響好評,對我這個有新娘夢的人來說是件非常值得掛在心上的事了

當時喜餅盒作好要去工廠取貨時,看到老闆打樣的成品覺得很感動~ 真的是專屬我們的喜餅盒!

 

 

喜餅成品開箱

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這裡提供廠商資訊

信華紙器  譚老闆:0911-142303

花費價格:30000元整(150組紙袋及盒子含開模費)

訂做構想:

TiffanyBlue的立方體外盒/雙層內盒/簡單的新人英文名字上下滾白色蕾絲花邊及剪影

 

我去年七八月的時候很閒沒事做,想說一月份的長輩場已經定了安全牌皇樓,所以也想說開始找一下3月底的喜餅

當時的想法是:

1.不只要外盒Tiffany藍,尺寸也要像是放大版的戒指盒,也就是正方體,裏頭要雙層才能放較多內容物

2.內容物要紮實好吃

3.每盒預算500上下

這三點真的搞死我自己,因為台中我唯一找到符合第一點的那一間,我跟我先生實際買了一盒來吃完全沒有通過後面兩點標準

人一閒就會想有的沒的,當時我就在想,就找好吃的餅乾然後訂製盒子放進去阿~導致我這一路到婚宴前一天都覺得我是神經病要把自己搞瘋

首先我3月底的婚宴沒有長輩,雖然先生那邊的朋友也一律發餅,但我們就是差不多發150盒,無法增加

很多廠商都不可能讓我這樣私版訂製紙盒,我都有親自打電話過去或是直接去工廠問

後來找到在大里娘家附近的信華紙器公司,老闆人很好!

因為他本來就有自己的版,所以除了外盒我要付開版費之外,內盒的配置老闆就拿出許多種小盒子陪著我拼湊出完整的喜餅盒版本

我只要付印刷費、外盒開版費、以及本來就會有的紙盒價錢

而且因為我真正付訂金的時候已經是228假期了,這部分真的是我自己粗心,忙完長輩場接著出國10多天回來又接過年接著馬上上班,還好老闆願意趕工,3月中的時候就把盒子+袋子交件給我

我並不是做一體成形盒,所以也就是我必須自行組裝150份的:外盒+蓋子+內層中盒*2+上層小盒*4

謝謝我妹妹花了三四天的時間每天都跑到我家幫我一起折盒子

 

 

以上是喜餅盒的部分

 

 

內容物:鄉村餅屋手工餅乾+蛋捲+歐斯麥烘焙瑪德蓮+Fortnum&mMason茶包

花費價格:餅乾蛋捲33000+瑪德蓮8400+茶包4000=45400

構想:手工餅乾/常溫小蛋糕/英國茶包

因為零買餅乾只能找手工餅乾了,這部分前後我找了中部將近20家手工餅乾,之後會放上試吃的心路歷程 找了整整兩個月呀!有種崩潰的感覺這輩子沒吃過這麼多餅乾= = 

手工餅乾的部分呢,不是太貴就是不是很好吃(太甜、太硬、太油......)

某天中午開車經過科博館的時候看到了鄉村餅屋這間店,一進去試吃的時候,發現這家的手工餅乾沒有前述的缺點

一進去就感受到店員阿姨的溫暖與熱情!拼命餵食我餅乾與蛋捲,餅乾厲害蛋捲更驚為天人!真的不死甜,都是店裡的阿姨每天親自捲的

於是就決定我的喜餅上層要放手工餅乾20片,下層的一半要放兩包蛋捲

常溫小蛋糕的選項不少,最後由瑪德蓮勝出

選擇歐斯麥烘焙原因是也在我娘家附近,他們是網路販賣但可以在自家經營的超商面交,我一開始訂的時候他們只有原味,後來快到我婚期的時候多了焦糖、巧克力、抹茶,就剛好一盒放四種口味

很多喜餅(連鎖手工都是)開始都有茶包這樣的內容物,一般以唐寧茶為主

Luis是非常愛喝茶的人,恰巧我們一月中要去倫敦巴黎,出發前查了這兩個地方的知名茶款,最後以AHMAD TEA/Fortnum&mMason做抉擇

選定F&M是因為喝完他們家的下午茶後,立馬決定喜餅要放進他們的茶包,他們的茶不用我多介紹了

台灣實體店面很少看到,目前似乎有一些代購,但價格是倫敦的三倍至四唄!

真的非常好喝,茶葉切得較碎因此香氣很濃郁!

選購的是Wedding Breakfast Tea 非常適合放在喜餅裡!

我們扛了500包回台灣(另外還加上我們自己要喝的五六罐茶葉跟茶包們)

 

 

最後的外盒+內容物成本價格落在500元/盒。

且都是手工餅乾甜點,但份量十足,外型也是我夢想的藍盒子(雖然因為趕工的緣故,紙質的部分忘記討論因此偏薄是我覺得唯一美中不足的地方,應該要全盒上膜才對~)

但我主要並非求便宜才自己來! 是真的對Tiffany藍盒子太有憧憬了!

光是材料費就每盒500,還不包含把茶包運回來的運費、人工折盒子的費用,這時終於能夠明白手工喜餅價格訂定的層級呀

剛好又遇到這些強大願意幫忙的廠商們,才能完成究極偏執狂的新娘夢

 

 

 

 

 

 

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