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Luis從二中畢業也已十餘年,偶而還是會回母校看看,不過離上回在這附近吃飯就已經不知道是多久以前的事了。

記得研究所的時候曾帶朋友來學校後方的一間外省麵用餐,在高三需要待在學校念書的那段日子,這麵店是Luis幾間常光顧的店之一

也經常和Irene提起在這一帶跟朋友吃飯的時光 : )

如今物換星移,昔日食肆幾乎都已不復存在,而外省麵的原址現在就變成了今日要推薦給大家的餐館-嘉豐食堂。

 

這回帶Irene與她在台北念大學的表弟來這兒吃飯,連挑嘴的表弟都對每道菜餚讚譽有加,相信也會是各位平時用餐的好選擇

先提供店家資訊

店家名稱:嘉豐食堂

店家地址:台中市北區篤行路247號

臉書專頁:https://goo.gl/41PQfD

連絡電話:04-22068880

營業時間:11:00 - 14:00 、 16:30 - 21:00

交通資訊:門牌地址是在篤行路上,不過由於這間餐館直接打通後方的關係,在梅川東路三段也有一個入口,如果開車來的人建議在梅川東路沿線找路邊的停車格停車。


檢視較大的地圖

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篤行路正門口,台中二中對面

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梅川東路的後門入口

 

店家環境

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店內明亮乾淨,很喜歡這樣的環境,用餐時也會令人感到舒服

看得出店家為顧客們用餐環境著想的用心之處

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小菜都在冰箱裡

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飲料櫃

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餐具醬料自取桌

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店家後面一隅則是很man的老板的精心收藏-各年代偉士牌機車與鋼鐵人等身模型

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菜單大略分成

基本的飯麵類、現炒、湯品

由於表弟食量大,因此就點好點滿(Irene說前陣子找表弟去吃燒肉風間單點吃了4000多,可見戰力非常十足)

也請熱情親切的阿姨推薦我們幾道菜色

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首先是Irene的黃金魯肉飯,因為加了口感較甜的黃金泡菜因而得名~

Irene很喜歡吃口感不爛軟適當的米飯,配上泡菜與肥瘦肉都有的魯肉,三兩下就解決

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表弟的鮭魚炒飯

有收乾,炒的粒粒分明,且不會死鹹,在這個價位帶的炒飯裡非常優秀

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魯肉飯

Luis吃起來覺得有加上油蔥酥而且吃的到瘦肉,不會太油膩

但Irene跟表弟笑著說魯肉飯本來就是這樣子呀,因為我本身吃過的魯肉飯全都是只有肥肉,完全沒吃過也有添加瘦肉的版本

這讓我想到南部與北部人的菜色名稱大不相同

若是在飯上放上切成小塊的肉丁,北部人叫做魯肉飯、南部叫肉燥飯

若是放上一大塊肉,北部人叫做控肉飯,南部人叫做魯肉飯

(那台中人該怎麼辦呢! 其實台中的店家會像嘉豐食堂這樣,以北部的名稱為主,不過我跟Irene大學都在南部念書,的確有感受到南北部名稱的不同)

還要配菜的緣故,因此我又多加點了一碗白飯:較乾、軟硬適中,我本身偏好這種狀態的飯而非濕軟的飯

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魯大腸-Irene獨享的最愛

我跟表弟都不敢吃內臟,唯獨Irene走到哪看到有就一定點,香港的炸大腸、韓國的烤腸、台灣一般的魯、烤大腸都是她的必點清單

因此這盤就讓她一個人享用啦~Irene說這裡的魯大腸很好咬,很適合配飯

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油豆腐

也是道大家都會點的家常小菜,豆腐本身醬汁吸得飽滿,口感濃郁

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魯白菜

台式平價飯館經典菜色之一,嘉豐食堂的做法是與蝦米及豆皮一起滷,軟爛入味

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菜頭湯

湯頭有中藥味,好奇詢問之下得知是用清燉羊肉湯底去做的,口味與看到的顏色有意外的差異,相當清甜退火。

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蔥爆豬肉

用豬肉片,而非肉絲下去炒,鹹淡適中,也是道下飯的料理

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鹹蛋苦瓜

原本不吃苦瓜的表弟嘗試了一口便說這盤他可以!

鹹蛋的香味十足,苦瓜不僅不苦,還相當脆

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九層塔蛋

一般這道菜在其他地方吃到的口感都是邊邊的部分比較焦,整體的口感也偏乾硬

不過這裡的不同,濕軟適中,口感鬆軟,用筷子就能輕易分食

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現炒青菜-芥藍菜

補充青菜也是很重要的,別忘了點餐時要點盤青菜喲

 

平時總是不知道午晚餐吃甚麼好,來乾淨舒適的嘉豐食堂吃平價實在的小吃,相信你們也會喜歡!

 

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Luis❤Irene✕365days!

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  • 嫻嫻●Salty
  • 九層塔蛋耶...感覺好好吃~~